Qiánjǐtiān wǒkàndàoyìpiān jièshàodàbáicàidewénzhāng
前几天, 我看到一篇 介绍大白菜的文章,　　>>>再生
何日か前、北京の白菜を紹介する文を読みました。

gōuqǐlewǒtóngniándehuíyì
勾起了我童年的回忆。　　>>>再生
（それは）小さい頃の記憶を蘇らせてくれました。

Bāshíhòudeháizimen yídìngméijiànguò
80后的孩子们 一定没见过，　>>>再生
８０年代以後生まれの子はきっと見たことも無い

jiājiāpáiduìmǎibáicài nàrènàodechǎngmiànba
家家排队买白菜 那热闹的场面吧。　　>>>再生
各家庭、白菜を買うため列に並んでいるそのにぎやかな場面でしょう。

Nàxiērìzi xuéxiàotíqiánfàngxué dānwèitíqiánxiàbān
那些日子， 学校提前放学， 单位提前下班。　　>>>再生
あの頃、学校も早めに下校させ、会社も早く終わらせるようにしていたのです。

Wèishénmene Jiùwèinínnénggòuzǎodiǎnzhuāhào mǎibáicài
为什么呢？ 就为您能够早点抓号， 买白菜。　>>>再生
なぜでしょう？それは早めにくじを引いて、白菜を買いたいからです。

Shuōláiyěqíguài dōngtiān chúlebáicài
说来也奇怪， 冬天， 除了白菜，　　>>>再生
不思議なことに、冬といっても、白菜の他にも、

qíshíhǎiyǒu xiǎoyóucài húluóbo tǔdòu
其实还有 小油菜， 胡罗卜，土豆。　　>>>再生
青梗菜、にんじん、ジャガイモなどもあるのに

Kějiùshìchéngwéibùliǎozhǔdǎ
可就是成为不了主打。　　>>>再生
なぜか主役になれません。

Zhǐyǒudàbáicài　měiniándōngtiāndàochūntiān
只有大白菜，每年冬天到春天，　　>>>再生
白菜だけ、毎年冬から春にかけて、

néngràngrénbǎichībúyàn
能让人百吃不厌。　　>>>再生
食べても食べても飽きない力を持っています。

Qíyuányīnhěnduō
其原因很多。　>>>再生
その理由はたくさんあります。

zuìzhǔyàodeshì
最主要的是：　　>>>再生
最も大きいのは、

chǎnliànggāo jiàgépiányì měiyǒutàiduōdeguàiwèi
产量高、 价格便宜、 没有太多的怪味。　>>>再生
収穫しやすい、値段も安い、また変な味がしない。

Shírénzhōng zhìshǎoyǒujiǔgèbànrénkěyǐjiēshòu
10人中 至少有9个半人可以接受，　　>>>再生
１０人中に９．５人とも食べられます。

zhèbàngèjiùshìxiǎoháizile
这半个就是小孩子了。　　>>>再生
今言った０．５人は子供でしょう。

Jiùliánchánzuǐ tiāoshídehǎizi
就连搀嘴、 挑食的孩子，　　>>>再生
好き嫌いのある子供でも

yěnénggòuxīngānqíngyuànde chīshàngyídàwǎn
也能够心甘情愿地　　　　　　吃上一大碗。　　>>>再生
茶碗いっぱい食べるくらい。

Suǒyǐ tācáinénggòu shēnrùrénxīn dúlǐngfēngsāo
所以，它才能够 深入人心, 独领风骚。　　>>>再生
だから、こんなに親しまれ、人気です。

Rùdōngshíhòu mǎishàngdàliàngdàbáicài chǔcuńqyǐlái
入冬时候， 买上大量大白菜， 储存起来，　　>>>再生
冬に入って、大量の白菜を買いだめして、

hùofàngzàilóutīshàng hùofàngzàiyángtáishàng
或放在楼梯上， 或放在阳台上。　　>>>再生
階段に置いたり、ベランダで干したりして、

Wèilebǎozhèng yígèdōngtiāndōuyǒudechī
为了保证 一个冬天都有的吃，　　>>>再生
ひと冬通して食べることが出来るように

jìbùnéngràngtālàn yòubùnéngràngtāgān
既不能让它烂， 又不能让它干，　　>>>再生
腐らせても乾燥させてもだめ、

níncāishàngmiànyàogàigeshénme
您猜上面要盖个什么？　　>>>再生
その上に何をかぶせると思いますか？

Duìle shìmádài yòutòufēng hǎibǎoshī
对了, 是麻袋， 又透风, 还保湿。　　>>>再生
そう、麻袋が、通風性も保湿性もよい

Zhèxiēshēnghúoxiǎochángshí
这些生活小常识，　　>>>再生
これら生活の知恵を学ぶには、

zhǐyǒuzàizìránzhōngcáinénggòuxuědào
只有在自然中才能够学到。　　>>>再生
自然（な生活）の中でしか出来ません。